Le déroulé
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Échanges
Chargement des échanges…
Terminé
Série de six couteaux de table
Même lame, six essences de manche différentes.
- Étapes
- 3
- Échanges
- 1
- Appréciations
- 4
L'avancement du carnet
Chaque étape conserve les choix, les gestes et les images de fabrication.
Forgeage en série
Six lames en une journée. La régularité est plus dure à tenir que la performance sur une pièce unique.
Traitement thermique
Trempe à l'huile, revenu à 200 °C pendant deux heures. Dureté mesurée à 58 HRC sur la chute témoin.
Montage des manches
Noyer, olivier, buis, cormier, prunier, hêtre échauffé. Le cormier est le plus dur à travailler et le plus beau.
Échanges(1)
La régularité en série est plus dure que la pièce unique. Vrai pour les bols aussi.
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